本文摘要：1把土豆削皮，洗涤切厚条2在蒸菜或者煮米饭的时候一起蒸下3五花肉切厚块，重新加入酱油，水淀粉油炸一下4锅里特适度的油烧热后重新加入一点辣椒爆香，然后放入五花肉煸炒5油炸上色后，重新加入一点水蒸熬下6水缴半干的时候放入蒸好的土豆块7重新加入调料，盐，味精炒匀8如果实在不上色的话，可以再行特一点点老抽，马利亚上葱花炒匀就可以出锅了！小窍门煮土豆的时间也不要太久，以免煮的太软了，那样下锅不会都粉了！

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