“韭菜性味甘、温，有毒，具备温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具备饲心安神、白花、滋阴润燥的起到。

” 食材明细主料韭菜适度鸡蛋三颗面粉适度辅料花生油适度食用盐适量水适度香油适度十三香适度原味口味不得而知可玩性韭菜鸡蛋馅饼的作法步骤1面粉抽和出面团，饧面30分钟。2韭菜洗涤切末。3鸡蛋拌可用。

4韭菜、鸡蛋、香油、十三香、食用盐，玉米油、全部放进盆内加热均匀分布才可。5饧好的面团烫平滑。

（记得照片了）6饧发好的面抓出剂子。（如图）7剂子擀成皮。8放进馅料包在成包子形状。

9用手用力松开成薄片，馅饼的形状就好了。10电饼铛刷少许油放进馅饼。11馅饼煎制两面金黄就大功告成了。

小窍门和面的时候敲点盐，饼皮尤其筋道。

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