“银耳在广东又叫雪耳，银耳有滋阴润肺、益气清肠的起到。能强化人体免疫力，银耳具备天然植物性胶质，再加其具备滋阴的起到，是较好的润肤食品。这碗糖水除了有银耳和牛奶，还有桂圆、花生、枸杞子、红枣，能起着滋润皮肤、减缓凋亡的起到。” 食材明细主料银耳15g桂圆20g枸杞5g花生20g牛奶200g大红枣1个辅料冰糖20g水5碗甜味口味熬工艺数小时耗时非常简单可玩性银耳牛奶糖水的作法步骤1银耳提早一两个小时用清水泡开，红枣去核。

2冷水好的银耳。3用剪刀将蒂部剪去，银耳剪小块状。4将银耳、桂圆、枸杞子、花生、红枣都放入锅中。5重新加入5碗清水。

6垫上锅盖，大火浸泡后，转中小火熬70分钟。7重新加入冰糖，熬至沉淀。

8最后才放入牛奶，熬至冒小泡立刻关火。

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